台南美食

[食記] 台南 中西 松仔腳燒烤、海產

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松仔腳燒烤 海產

地址:台南市中西區中正路131巷內(總趕宮前)

電話:06-222-6632

營業時間:05:30PM-00:00AM

停車資訊:公11停車場免費停車兩小時

 

九月的時候,回了一趟台南。第二天的晚上請阿母吃晚餐,原本阿母興高采烈的選了一間居酒屋,但因為人太多而作罷。

接著阿母說:我同事有介紹另外一間,叫做松仔腳,不然就去那邊。

我們就快速移往松仔腳了。

 

松仔腳的由來:

松仔腳原名「銀座日本料理」,由洪老先生創立於西元1953年。洪老先生在日據時代就在松山機場餐廳學習日本料理,但光復之後,社會經濟環境不佳,餐廳因而結束營業。

之後洪老先生曾回台中清水故鄉賣菜,但由於無法負擔開銷。最後落腳於台南,一開始在台南胸腔醫院的餐廳服務,後來又到兄長的日本料理餐廳增進廚藝。學成之後,經支持之下,最後到了總趕宮前廣場,而這裡也成為最後的落腳處,直到今天。

一開始只是一台三輪車的小攤子,以前的舞廳營業結束之後,舞客及工作人員就會到榕樹下吃宵夜。經歷了環境變遷,客人們都用松仔腳來稱呼他們,名子因而誕生。

(BY店裡簡介)

 

這邊離雙全紅茶非常的近,巷子走進去就是松仔腳了。

那天我們到的時間大概八點左右,人潮不多,找了個位子就直接來點餐了。

先看一下菜單吧!

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項目不多也不少,至少不會看得眼花撩亂。

點菜的方式就是自己寫,櫃檯會給白紙,寫上自己想要的東西就可以了。

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牆壁上有推薦的料理。

快速的點完餐之後,就等菜上桌了。

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柴魚小黃瓜 60元

點這個純粹是我想吃小黃瓜而已,吃起來就普普通通,普通的柴魚跟小黃瓜XD。

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綜合壽司 60元

其實正常我應該不會點這個,但因為阿母愛吃海苔捲壽司,所以就點了。

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章魚沙拉 100元

我覺得新鮮度還不錯。

章魚腳本身蠻有嚼勁的,我覺得還不錯。

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水蓮 100元

喜歡上水蓮是因為有一次在某間日本料理吃到,當下覺得水蓮也太好吃了吧!從此之後菜單上有水蓮,我都會很不爭氣的點他。

青菜就是這樣,要炒得好吃就要稍微炒的油一點。

100元來說這個份量還蠻大的。

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炸銀魚 160元

兩個人來說份量挺足夠的。

這個銀魚對我而言不用沾調味的胡椒粉,就已經很夠味了。

我喜歡這一道炸銀魚。

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烤味噌肉 180元 (附泡菜)

聽說這道菜是招牌,也是阿母的同事推薦的,既然都推薦就應該點一下。

五花肉還蠻好吃的,用味噌下去調味去烤,味道很足夠。

不過對我而言口味有點太重了!

也或許是因為我們都沒有吃飯,他應該是很下飯的。

當天我們有打包這道,隔天用水稍微洗過再重新煎過,味道剛剛好。

 

這裡其實還不錯,不過坐的地方都是戶外,怕蚊子的朋友們,要好好的防蚊一下了。

這邊也很適合多人聚餐,廟口前的廣場擺上辦桌的桌子就像吃流水席一樣。

下一次要再來試試看其他的菜色。

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好的,我知道現在才在發九月的文真的是太誇張了。

除了沉溺於運動以外,最近還在四處找景點,我會快快更新的。

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