北門井仔腳瓦盤鹽田
地址：台南市北門區永華里井仔腳興安宮旁鹽田
新的一年公司換了一個新的桌曆，桌曆上面有一張鹽田的照片吸引了我的目光。
上網查資料順便找了幾個臨近的景點，決定趁過年回南部的時候一睹他的風采。
決定的當下(大約離出發還有一個月)，立刻約了幾個朋友來個溫馨的小出遊。
本次旅行的名稱是：北門一日遊之三個願望一次滿足。
我們從台南市南區出發，沿著濱海公路，途中路過鹿耳門天后宮，被人群吸引跟著進去拜拜，又折返出來繼續往北門前進。
進入北門區，路上是有指標的，所以不用怕找不到地方。
我們這樣順著進去，第一個遇到的是井仔腳瓦盤鹽田的路標，所以我們的第一站就是井仔瓦盤腳鹽田。
這一天風很大，沒有什麼太陽，天氣很適合在戶外走跳。
一停好車，看到一個個鹽田的小山，真的跟桌曆上的一模一樣，很漂亮。
聽說日落的時候會更美，不過這一天我們沒看到日落(對我而言旅行有點小遺憾，才有下一次啟程的動力)。
曬鹽活動體驗，很適合親子同樂的一個運動。
如果要報名曬鹽解說及導覽服務(10人以上屬於團體要三天前)洽
連絡電話：06-7860000
連絡時間：09:00am-05:00pm
井仔腳瓦盤鹽田小檔案：
興建於嘉慶27年(1818年)，是台灣最古老的現址鹽田，目前仍引進海水以日光曬鹽的方式產製晶鹽。
瓦盤鹽田是鹽民為了避免粗鹽和土壤相黏，以敲碎的瓦盤而成的碎片，以人工拼貼的方式鋪設在鹽田的結晶池裡，以便採收更潔淨的粗鹽。
光復後，民國41年(1952年)井仔腳鹽田的鹽墾改為僱曬制，鹽民的生活得以安定保障，是台灣瓦盤鹽田僱曬制的先例。
鹽田真的好美喔！
還可以體驗一下踩水車。
我們走了鹽田一圈之後發現可以在旁邊的興安宮登記拿袋子裝粗鹽，可以當作紀念。
索取粗鹽開放時間：
週一至週日 09:00AM-06:00PM
一人可以拿一個袋子。
粗鹽是不可以食用的喔！
就在我們要準備離開的時候，發現興安宮的旁邊還有個井仔腳生態體驗區。
那個春字是用鹽排成的，很厲害！
一顆顆圓型的球是用浮球彩繪而成的。
用蚵殼裝飾的簾子。
在園區蒐集6個章就可以免費做五行彩鹽活動體驗。
印章藏在園區各個角落，聽說會定期換位子。
可以依照自己的喜好排列。
祝大家2013年都可以賺大錢。
做完彩鹽體驗之後，我們就要往下一站出發了。
(未完待續…)
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