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[食記] 台北 中山 藝奇新日本料理(中山北店)

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藝奇新日本料理 (中山北店)

地址:台北市中山區中山北路二段185號2樓

電話:02-2598-8780

營業時間:11:30am-02:30pm & 05:30pm-10:00pm

消費:698/人 ( 需+10%服務費)

官網:藝奇新日本料理

 

八月的時候,友人說他有花x銀行的優惠能夠買一送一;加上意氣風發交了個新女友,想要炫耀介紹我們認識一下,就這樣選定了藝奇來聚餐。

友人訂位的時候,說藝奇不太好訂,都只剩下一些很奇怪的時間;我們為了吃正常的晚餐時間只好訂了八月底。

當天我們到現場的時候,其實空位滿多的(可能也是剛好那天是颱風天,很多人都取消了吧?!)。

吃藝奇之前,友人與我已經先研究了菜單,準備好到店時可以手刀點菜(到底有多餓?)。

(但王品集團的菜單似乎會隨季節改變,所以菜單還是看官網的比較準確一點。)

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上二樓映入眼簾就是紅黑沙發區。

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用餐的環境,不知是否是颱風天的關係,人還蠻少的。

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菜單的部分雖然我也有拍,不過那是八月的內容,不曉得最近是否有改過,所以還是看一下官網的吧。

官網菜單

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入坐時每個人的桌上都放著土瓶蒸。

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湯物-海鮮土瓶蒸

底下是個加熱座。

服務員說可以一直加湯,如果湯沒了可以把蓋子拿起來(?我忘了),他們就會來加。

實際上是服務員會一直過來詢問要不要加湯,不用擔心喝到底。

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土瓶蒸的內容物有肉、香菇、蝦子等等。

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剛入座的時候很餓會一直喝,但千萬不要喝太多,不然後面會吃不下阿!

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先付-魚皮野蔬沙拉

原本我們討論好每個人都要點不一樣的,沒想到友人的腦波很弱,輕易就被洗腦了,所以跟我點了同樣的東西。

這一道菜我印象還蠻深的,我覺得還蠻好吃的。

酸酸甜甜的調味,魚皮的口感是Q彈的,加上洋蔥(我喜歡),整體味道很好。

雖然酸酸甜甜的很開胃,但是…份量真的蠻多的,打開的胃都要被填滿了。

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先付-時旬創作沙拉

這是友人的女友點的,友人的女友表示還不錯。

我沒吃到,畢竟那時後還是剛見面大約20分鐘以內吧!不好意思去偷吃別人的餐點。

這道菜還蠻有趣的,外面那圈是木瓜,中間是蝦子,神奇的搭配。

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小品-創意蕈菇炊物

友人點的,沒表示什麼意見。

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小品-銀鱈葡萄柚

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我覺得這個組合還蠻不錯的,葡萄柚搭上炸銀鱈,吃起來不會感覺到油膩,我蠻喜歡的。

友人拿了一串去吃,覺得還不錯。

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小品-櫻花蝦海鮮玉子蒸

友人:不錯。(寫到這邊不免想請問一下友人,你除了不錯以外沒別的形容詞嗎?)

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食事-鮭魚季飯

普通的鮭魚飯,純粹是我想吃鮭魚飯而已。

吃了之後真的會很飽!

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食事-海鮮芝麻冷麵

我覺得點這個好像還不錯,比較不會吃那麼飽。

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刺身/煮物-季節鮮魚刺身

服務員建議先從旗魚開始吃,接著吃鮪魚最後再吃鮭魚。

上菜的時候聲勢浩大,底下有一個大桶子裝了冰塊,但其實生魚片只有一點點而已。

而且我吃了覺得挺失望的,新鮮度真的只是普通而已。

這個生魚片不太優阿!

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刺身/煮物-醬燒蒜香鮮蝦

友人的女友點的,看起來好好吃。

它一上桌我就後悔點了生魚片了(已難過)。

友人表示:這個好吃。

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冰鑽-檸檬冰鑽

主菜上菜前,先喝點檸檬冰沙去一下前面食物的味道。

這個冰沙也可以一直續。

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強肴-雞肉綠竹燒

我有吃到一塊,雞肉捲吃起來帶點甜味,這個跟另外兩個主餐比,我覺得這個比較好吃。

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雞肉捲的橫切面。

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強肴-岩燒石板合鴨

友人點的,石板系列就是能夠自己動手做。

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強肴-岩燒石板牛肉

我點這個純粹覺得自己動手做好像很好玩。

底下是調味盤,除了沾醬已外還有附玫瑰鹽。

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石板很燙要小心喔!

服務員會告知怎麼烤,要烤多久的時間。

但是我認真的決的石板合鴨跟牛肉都蠻普通的!

再給我一次機會我會選擇雞肉捲那道。

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甘果物-焦糖鹽之花幕斯

我們都點了這個,不知道腦波在弱甚麼的!

吃起來的感覺還蠻膩的,我們都不太喜歡這個。

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飲料-季節鮮果汁

我覺得不太好喝。

甜點跟飲料都讓我有點失望。

 

整個吃下來感覺非常的飽,但是這個價位跟這個內容物,我覺得可能沒有那麼的值得(或許是我選錯了菜色?)

如果要去吃第二次,可能要考慮好幾下了。

王品集團的優點就是,吃飽後服務員會來詢問對菜色有沒有什麼問題,對於他們的服務這點真的是好的沒話說。

那天最開心的事情除了認識新朋友以外,就是一吃飽就發現隔天放颱風假不用上班(立刻放錯重點了)!

 

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