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[食記] 台北 士林 澠井川日式串燒居酒屋(貳場) (已搬遷到士林夜市附近,附上新地址)

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澠井川日式串燒居酒屋 (貳場)

地址:台北市士林區文林路312號 (士林站2號出口正對面)

電話:02-2836-6996

營業時間:05:00PM-01:00AM

官網:澠井川

 

某次突然知道這間串燒店就一直把它放在口袋名單內,一直想找個時間去吃看看。

剛好最近與表姊相約吃飯,我們就決定去澠井川吃。

我有先打電話訂位,他有分壹場跟貳場,我們去的貳場。

貳場在靠近芝山站的小巷子裡,離捷運站很近。

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澠井川的店門口長這樣。

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還蠻好找的。

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吧檯的位置。

內部的坐位不多,當天人有點多,我就不好意思往裡面拍了。

要去可以先訂位,這樣就不用等位置了。

接著來看看菜單吧!

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雞肉串燒類、豬肉串燒類、牛羊串燒類。

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蔥段串燒、海鮮串燒、飯類、野菜串燒。

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燒酒類、啤酒類、無酒精類。

點餐完畢就等菜上桌了。

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招待的毛豆

等上菜前無聊可以打發時間、解解饞。

外表的調味還不錯,吃起來是個中等的毛豆。

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天仁無糖綠茶 40元

這裡的飲料都是一瓶寶特瓶,然後給你個杯子可以自己倒完。

所以這就是普通的天仁無糖綠茶。

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奶油玉米筍 50元

我覺得這個上菜的時候很酷!

完全是連皮一起烤。

旁邊有附上沾醬。

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自己剝要小心燙,真的很燙!

不蘸醬的話吃起來就是玉蜀黍自身天然的甜味,好甜好好吃。

醬汁的部分是奶油跟鹽調和而成的。

有沾沒沾我都覺得蠻好吃的。

我還蠻喜歡這道,之後有去了第二次,也有點這道。

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草蝦王 80元

蝦子的新鮮程度我覺得還可以。

80元三隻烤蝦也不會太貴。

烤的程度也剛剛好,不會有太熟而殼不好剝的情況。

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青椒串 鹽燒 30元

牛舌串 鹽燒 70元

松阪豬串 鹽燒 60元

青椒是表姊點的,我沒吃到,所以不知道烤的程度如何?!看起來是稍微焦了一點。

牛舌烤起來稍微硬了點,撇除掉這一點的話還不錯吃。

松阪豬還蠻好吃的,肉很軟沒有過硬的問題。

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雞胗串 醬燒 40元

雞皮串(二串) 醬燒 40元

杏鮑菇串 醬燒 30元

雞胗烤的剛剛好,不會過硬。他們醬不會塗的太多,醬汁帶點甜味(不會死鹹),醬燒的雞胗還不錯。

雞皮沒有吃到,所以不知道味道如何。

杏鮑菇我覺得每個地方烤起來應該是差不多,但他們的醬汁調的還不錯,所以我覺得蠻好吃的。

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明太山藥子 60元

清脆爽口的山藥搭上明太子醬,兩者融合的剛剛好,吃起來完全不會有膩的感覺。

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筊白筍串 鹽燒 30元

蔬菜經烤過會保有自身的甜味,直接加鹽調味就足夠了。

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鮭魚紅卵子拌飯 90元

上頭有一個紅生蛋黃,旁邊有一小塊烤鮭魚,還有蔥及蝦卵(?)在上頭。

底下的白飯有參著醬汁,吃之前要先連同上面的料拌一拌。

我覺得這飯很好吃,拌完之後一口接一口欲罷不能。

 

我很喜歡澠井川這間店給我的感覺,偶爾自己來這裡放鬆一下;或是三五好友來這邊聊天都很適合。

對於串燒店而言,這邊平均的單價並不會太高,食物又還不錯吃,想要聚餐放鬆這邊都是個好選擇。

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