鴨肉許中央店 這系列搜集的第三間新竹鴨肉許老店。
吃過了中正店、鴨肉許二姐，我的list上想要比較的就剩下鴨肉許中央店了，找了一天吃過中央店接著來紀錄一下。
鴨肉許中央店
地址：新竹市東區中央路296號
電話：03-532-3683
營業時間：11:00-01:00
上次說過要把新竹三間有名的鴨肉許都吃一遍，終於要達成了（然後過程中發現新竹有更多的鴨肉飯）。
之前寫過鴨肉許中正店（點我看文章）、鴨肉許二姐（點我看文章），這次要來寫一下吃鴨肉許中央店的心得。
因為要比較口味，我每次都點差不多的東西，一起往下看吧！
鴨肉許中央店位於巨城附近，走路大概3~5分鐘，這一區比較不好停車。
每間鴨肉許營業時間都到凌晨，中央店是最早打烊的一間。
其實我覺得每間鴨肉許店內都差不多，加上當天去中央店的時候人潮有點多，拍了廚房代表一下。
我覺得鴨肉許中央店的座位相較之下少一些，如果尖峰時刻應該需要等上一會兒。
直接來看鴨肉許中央店的菜單吧！
品項、價錢都跟另外兩間鴨肉許差不多，因為要比較我還是點了差不多的食物。
當天想要吃個鴨腿，特別夾了一隻腿，大概100多塊。我覺得夾小菜這種事情就是夾之前要問價錢（我的習慣），心裡有個底願意接受再夾，比較不會有紛爭。
鴨腿快速切完上桌，味道不錯，我在中正店有吃過鴨翅，比較起來兩間的鴨肉小菜差不多。
來個題外話，小黃瓜挺好吃的，如果多給一些就好了。
鴨肉飯（小）50元
這兒的鴨肉飯比較乾一些，但還是比許二姐的飯濕潤，當然味道也是不錯，鴨肉給的份量也還可以。
中央店的鴨肉飯在我心中排行第二，我比較喜歡中正店，最不愛許二姐的鴨肉飯。
因為我覺得中正店的濕潤度與鴨肉給的大小，剛好符合我的喜好；許二姐加了肥肉肉燥且飯太乾，我比較不喜歡這種口感；中央店就介於兩著之間。
炒鴨血 60元
一樣是酸甜口感，炒的稍微辣了一些。
我沒有對哪間的炒鴨血有特別喜好，覺得都可以被接受，畢竟這就是個下飯的東西。
下水湯 45元
以下水湯來說我覺得中央店跟中正店表現都不錯，中央店的鴨心給的很多，剛好我很喜歡。
一樣如果以下水湯來說，我最不愛許二姐的，因為他的肝放太多了。
所以我想這就是這幾間鴨肉許都這麼受歡迎的因素吧！食物給每個人的感受都是獨一無二的，所以每間店都有他的支持者。
我終於完成這三間鴨肉許的紀錄了！
來粉絲團幫我按個讚吧！記得在追蹤中的地方選擇搶先看，才會接收到最即時又多樣的更新喔
大家一起來Instagram陪我玩耍吧！！（點圖進入我的IG呦～）
加Line聊聊天，接收新資訊吧！
[延伸閱讀]
新竹美食
二街咖啡 -新竹竹北 寧靜巷弄內也有好咖啡，wifi/插座/不限時
上官木桶鍋 竹北店 -新竹竹北 無敵痛風鍋，海鮮控的天堂
一新拉麵 -新竹東區 北海道來的拉麵（大遠百內）
霸味薑母鴨 -新竹東區 炭火薑母鴨，天冷進補暖暖身（南大路）
一想一響 -新竹東區 老建築新風貌，來杯好咖啡，wifi/插座/不限時
裏白 LIBAI -新竹東區 夢幻少女系甜點咖啡廳，一起來吃蛋糕下午茶（近新竹大遠百）
鴨肉許二姐 -新竹東區 位於城隍廟附近，新竹有名的鴨肉飯
富貴餐室 -新竹北區 光華街上的港式茶餐廳
本部活蝦之家 -新竹竹北 滿滿的活蝦料理，一起來大口吃蝦
鬼椒一番鍋 -新竹東區 清大馬偕附近，推薦起司牛奶鍋（光復店）
火焰鳥 什鍋 -新竹北區 百元平價小火鍋，滷肉飯、爆米花、冰淇淋吃到飽
岩漿火鍋 -新竹北區 麻辣鴛鴦鍋，獨門火焰炙燒豬（經國店）
西市汕頭館 -新竹東區 巷子裡的老牌溫體牛沙茶鍋（總店）
肉多多 新竹旗艦店 -新竹東區 只要肉肉，不要多說
老東家 重慶麻辣鍋 -新竹東區 新竹麻辣鍋推薦，花椒香麻入嘴
好時早餐 -新竹東區 手作健康好食，平價早午餐
冰斗 古早味剉冰 -新竹東區 隱身巷弄間復古風小冰店，推薦抹茶紅豆布丁冰
LALA Kitchen 新竹科園店 -新竹東區 美國南方菜，推薦楓糖鬆餅炸雞
象腳樹 Moringa -新竹東區 巷子裡的美味平價下午茶，wifi/插座
貳壹村 -新竹東區 眷村的味道，推薦滷味小菜
梅花雞蛋糕 -新竹北區 城隍廟前散步甜點
五福味 食堂 -新竹北區 小菜種類多，麵食偏清淡
三頓青 食堂 -新竹北區 古早味銅板價，阿嬤的控肉飯
夏季三角 景觀咖啡廳 -新竹湖口 七夕耍浪漫，一起來個浪漫約會吧
浪漫食堂 -新竹東區 巨城旁低調的日式料理，推薦咖哩系列
白鬍子 厚切牛排 -新竹東區 有冷氣的夜市牛排，濃湯麵包吃到飽（清大夜市）
厚醍 ROTI -新竹香山 約會、包場，隱身郊區的古堡餐廳
西班牙農家菜廚房 -新竹東區 下午茶時間有新菜單，姊妹們來吃甜點吧！（關新路）
新竹300博覽會 -新竹東區 限時兩週，新竹美食在這吃
紅陽 平價鐵板燒 -新竹東區 經國路旁平價鐵板燒
燒BAR -新竹東區 時尚燒肉吃到飽，天使紅蝦、大干貝無限吃
橋下2.0 Restaurant &Bar -新竹竹北 宵夜來杯調酒吧，竹北餐酒館推薦
葉子 YATS -新竹東區 好市多附近的美味義式料理，適合聚餐
莀晞 咖啡屋 -新竹竹東 溫馨咖啡廳，巷弄裡的義式料理
荷芙亭 -新竹東區 夢幻花牆咖啡廳，還有貓咪陪你吃龍蝦堡
鴨肉許 -新竹北區 新竹老牌小吃，鴨肉許中正店
味、肉舖韓國烤肉 – 豬五花在烤肉盤上滋滋作響，小菜無限量供應（新竹火車站附近）
新竹 內灣 內灣戲院人文客家菜館
新竹旅遊
味衛佳 柿餅觀光農場 -新竹新埔 金黃柿餅閃耀眼前，秋冬季節限定小旅行
新竹玻璃藝術節 -新竹東區 玻璃工藝博物館（9/29-10/7）
心鮮森林 莊園餐廳 -新竹芎林 我們一起在LOVE談戀愛，約會/親子/輕旅行（內含路線）
