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木乃伊造型麵包 ,萬聖節派對必備小點心

木乃伊造型麵包

木乃伊造型麵包 萬聖節趴替必備小點,萬聖節又快要到了,除了之前做過的蜘蛛造型餅乾以外,我還推薦在辦派對的時候可以做這個木乃伊造型麵包,簡單方便又應景。我不太喜歡做太可怕或噁心的萬聖節派對食物,所以你會看到之前的蜘蛛餅乾長得不可怕以外,這個木乃伊造型麵包也不走可怕路線,而且有手就能做,非常容易。

木乃伊造型麵包

木乃伊造型麵包 ,萬聖節派對必備小點心

木乃伊造型麵包做法影片 Video Recipe of Halloween Mummy Bread

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木乃伊造型麵包材料 Ingredients of Halloween Mummy Bread

木乃伊造型麵包

材料:

6支木乃伊

高筋麵粉 100g
冷水 50-60g
酵母 1g
6g
5g
1g
熱狗 6支
蛋液 適量

 

Ingredients of Halloween Mummy Bread

Six Mummy Bread

100g Bread Flour
50-60g Water
1g Yeast
6g Sugar
5g Oil
1g Salt
6支 Hebrew National Beef Franks
適量 Egg Liquid

木乃伊造型麵包食譜 Halloween Mummy Bread Recipe

木乃伊造型麵包食譜

萬聖節點心做法

萬聖節派對食物

木乃伊造型麵包食譜 做法步驟

  1. 混合高筋麵粉、糖、鹽、酵母、油及水,揉成團。
  2. 揉到不黏手就可以先蓋起來,鬆弛10分鐘。
  3. 10分鐘後,隨意揉幾下就是一個光滑的麵團了。
  4. 再次蓋住麵團,發酵30分鐘(室溫25C)。
  5. 30分鐘後,可以看到麵團可以拉出粗薄膜。
  6. 把麵團桿平,隨意的切長條。
  7. 拿起麵團條隨意纏繞熱狗,只要留一段要畫眼睛。
  8. 繞完熱狗的麵糰,放入溫暖地方發酵30分鐘。
  9. 30分鐘後,麵團表面刷上蛋液。
  10. 放入已預熱烤箱,175C, 烤20分鐘。
  11. 眼睛的部分可以選擇:白巧克力、白芝麻或眼睛糖。
  12. 這樣子木乃伊麵包就完成囉~

How to cook Halloween Mummy Bread?

  1. Mix well bread flour with sugar, salt, yeast, oil, and water, then knead the dough with your hands
  2. Knead the dough until it is not sticky and cover it rest for 10 mins.
  3. After 10 mins, knead the dough again until smooth.
  4. Then, cover the dough again and raise for 30 mins at 25C room temperature.
  5. After 30 mins, the dough can easily stretch.
  6. Flatten the dough and cut strips.
  7. Wrap around hot dogs with the dough strips.
  8. Then, raise it in a warm place for 30 minutes.
  9. After 30 minutes, brush egg liquid on the top of the dough.
  10. Baking in a preheated oven, 175C, 20 minutes.
  11. You can choose white chocolate, white sesame seeds, or eye candy to draw the eyes.
  12. Enjoy.

萬聖節點心食譜

萬聖節簡易點心

木乃伊造型麵包法食譜小提示:

  1. 每個烤箱功率不同,時間僅供參考。

Tips of Halloween Mummy Bread.

  1. There are different temperatures in different ovens, maybe you need to use different times.

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