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札幌螃蟹本家 -日本札幌 午間套餐超級划算(站前本店)

札幌螃蟹本家

札幌螃蟹本家 是我在出發前兩週內無意間跟到過北海道旅遊的友人聊天,友人推薦給我的!我只能說還好我有吃螃蟹本家的午餐套餐,跟晚餐的價錢比起來真的超級划算,服務超好而且螃蟹超好吃,千萬不要錯過,看完北海道大學的銀杏,接著吃螃蟹,實在太愜意了。
札幌螃蟹本家

札幌螃蟹本家 札幌站前本店

地址:北海道札幌市中央區北三條西2-1-18(JR函館本線「札幌」車站往南口步行5分鐘, 札幌市宮地下鐵南北線・東豐線「札幌」車站第13番出口。)
電話:+81-11-222-0018
營業時間:11:30-22:00 (最後點餐時間 21:30)
官網:螃蟹本家官網(右上角可以選語言)

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因為跟友人聊天得到資訊加上我決定要去吃螃蟹本家的時候,已經離我出發時間太近了,線上完全沒有辦法預約,還好信用卡有白金秘書可以使用,立刻白金秘書幫忙預約,大概3-5天的時間,白金秘書就告訴我預約已完成。找北海道住宿請點我
白金秘書:如果你有白金信用卡,可以看一下你的信用卡公司網站內容,應該會有個白金秘書可以使用。我當時是用渣打的現金回饋御璽卡的白金秘書,大家可以善用一下信用卡的功能(請自行查自己信用卡的白金秘書電話)。
打給白金秘書的時候記得要把預約餐廳、電話、人數及時間都準備好,如果時間喬不攏,白金秘書會再打回來跟你說。
所以螃蟹本家成為我在札幌唯一一個有時間壓力的行程,我大多排的行程都是走隨緣路線,能走就走不能走就算了。但都預約了,一定要吃到,所以從北海道大學看完白天的銀杏林之後,直接殺到札幌站(結果還太早,還好札幌站地下街有很多東西可以逛),等到時間快到的時候,我們才到達札幌螃蟹本家門口。找北海道住宿請點我
另外,因為友人跟我不一樣,不是全然的海鮮控加上我們只有兩個人,所以我們也沒辦法在市場選帝王蟹煮來吃,所以我覺得螃蟹本家是最好的選擇。

札幌螃蟹本家 札幌站前本店

札幌螃蟹本家
札幌螃蟹本家
我覺得螃蟹本家的招牌超級顯眼,大大的螃蟹掛在上頭,想忽視都很困難。店外有各種語言的歡迎光臨,一踏入店內,立刻迎來國語對話,想來這邊吃螃蟹語言完全不是問題。
我們是預約11:30那一場,看了一下周圍的人,大多是事前預約,如果要現場登記不知道要等多久,所以我建議還是預約一下比較好。找北海道住宿請點我
螃蟹本家
螃蟹本家
等待的時候看著池子裡的螃蟹覺得開心(我海鮮控),等等就可以吃到螃蟹了!
另外,在螃蟹本家用餐是需要脫鞋子,在一樓脫完鞋子之後,服務人員就會引導你進入電梯,直達你的樓層。找北海道住宿請點我
螃蟹本家
用餐的地方是包廂式,每組客人都會有自己的私人空間,我超喜歡這一點。
接著我們來看菜單吧!

札幌螃蟹本家 菜單

螃蟹本家菜單
螃蟹本家菜單
螃蟹本家菜單
我就直接翻到午間套餐的菜單囉(這是2018價錢,2019好像有小漲幾百塊日幣)!如果想看其他套餐可以參考他們官網
看過午晚餐的價錢之後,完全能夠體會來吃午餐真的超級划算。
我跟友人在入座前就決定要吃螃蟹火鍋,因為我們想吃最後的螃蟹雜炊粥!找北海道住宿請點我
札幌螃蟹火鍋
午間套餐根室宴席兩人份,2019年的價錢是4250円(含稅)/人,比2018年小漲一些,但我依然推薦他。
除了蟹膏及右上角涮火鍋的蟹肉是兩人份以外,其他前菜都是一人一份。
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蟹肉豆腐,他就是雞蛋涼拌嫩豆腐的概念,所以直接跳過吧!
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這就真的是開胃菜了,螃蟹與海帶(?)的煮物,他喝起來是酸的,所以真的很開胃…找北海道住宿請點我
螃蟹本家
螃蟹本家
接下來才是重頭戲,在我們還沒涮生的螃蟹肉前,前菜先來一個水煮過的蟹腳,海鮮魂霎時燃燒起來,蟹肉一口吞,超級讚!而且殼都幫你去好了,非常方便。
札幌吃螃蟹
蟹膏(這是兩人份)我在出發前有看到別人的文章,他們說蟹膏可以最後煮雜炊使用。我們把蟹膏留到最後,結果幫我們煮雜炊的服務人員說請我們直接吃這個蟹膏,友人怕腥不敢吃,所以全部都是我的了(賺到)。
北海道螃蟹火鍋
涮火鍋的螃蟹肉們(這是兩人份),螃蟹殼都已經處理過,整體而言非常的方便,友人與我都覺得這個火鍋套餐很好吃,而且當天遇到的螃蟹肉也是蠻新鮮的(吃到不新鮮的東西會立刻過敏的見證)。
當然我覺得整個吃下來大概只有七八分飽,最後的雜炊才是把飽足感推向頂端的推手。找北海道住宿請點我
北海道螃蟹雜炊
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服務人員幫我們煮雜炊鍋的時候,撈了一點我們火鍋的湯到他的小碟子試味道,當下我覺得他們也太辛苦(而且我很震驚,因為我有某種程度上不碰別人吃過的東西的潔癖,所以我真心覺得服務人員太辛苦了),服務人員很快速的幫我們調製味道,最後幫我們完成了雜炊。
結合了湯底精華的雜炊真的好吃!吃完這一碗完全飽了,帶著滿足的心情離開螃蟹本家。找北海道住宿請點我
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