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豬肉豆腐味噌湯 食譜,零廚藝料理

豬肉豆腐味噌湯

豬肉豆腐味噌湯 餐桌上的零廚藝料理,簡單美味又方便是他的特點,不想花時間想晚餐要喝什麼湯嗎?可以嘗試一下豬肉豆腐味噌湯呦!
豬肉豆腐味噌湯

豬肉豆腐味噌湯 食譜

我覺得晚餐湯要喝什麼是最難想的一件事情了!配菜可以隨便炒炒,煎個魚就完成,思考晚餐要喝什麼湯走都會稍微卡關一下,味噌成為我冰箱裡頭的好夥伴,不知道要煮什麼湯的時候就把他拿出來使用。
沒有湯品靈感可參考之前寫過的:鮭魚味噌湯香菇雞湯

豬肉豆腐味噌湯作法

材料:
豬肉塊
豆腐

味噌

一起附上豬肉豆腐味噌湯完整影片(目前還在喬一個合適的角度,讓煙霧看起來不要那麼大)。
喜歡看影片的朋友,可以參考影片,喜歡文字版的朋友請繼續看下去(往下滑吧!)。
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豬肉料理
豬肉洗淨備用,豆腐切塊狀,蔥切段備用(以上形狀全依照個人喜好)。
下一鍋水,等待煮滾。
味噌湯料理
水滾之後放入豬肉塊及豆腐,稍微滾一下轉小火煮個5-10分鐘。
這時候大概可以炒一道菜,時間接的很剛好。
豬肉湯作法
最後放入味噌及蔥段,稍微攪拌一下。
豬肉豆腐味噌湯就完成了!完全零廚藝,不需要技巧,非常方便。
而且同時間也炒完一道菜,煮湯的時間果然是最好利用的。
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