做菜小天地

鹹酥雞食譜 ,自己在家用氣炸鍋做出好吃的鹽酥雞

鹹酥雞食譜

鹹酥雞食譜 ,不想浪費太多油?那就用氣炸鍋吧!這次的醃料跟之前醃雞排的醃料類似,最好就是前一晚睡前先醃好肉,隔 …

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蛋黃酥 無水奶油版,酥到掉渣超美味(大華熟鹹蛋黃)

蛋黃酥

蛋黃酥 無水奶油版,前一篇發了無鹽奶油版的蛋黃酥,雖然用無鹽奶油做起來很酥,但我覺得要做出超酥蛋黃酥還是要用無 …

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蛋黃酥做法 (無鹽奶油版),沒有無水奶油也可以做

蛋黃酥做法

蛋黃酥做法 (無鹽奶油版本),這次的鹹蛋黃是自己做的,我用了直接醃漬的方式,所以形狀不好看。點我看無水奶油版的 …

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韭菜盒子做法 ,自己做韭菜盒子皮薄餡多(半燙麵)

韭菜盒子做法

韭菜盒子做法 ,自己做皮薄餡多,煎的焦香酥脆的外皮,一口咬下韭菜內餡立刻滿出。這次難得看到韭菜特價,太興奮了, …

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炸豬排丼飯做法 ,台式口味豬排飯超美味

炸豬排丼飯做法

炸豬排丼飯做法 ,這個食譜是台式的口味,我沒有買到去骨的豬排也懶得自己去骨,所以我直接用帶骨的豬排,還是建議使 …

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巧克力麻糬QQ球 ,免預拌粉不失敗小甜點

巧克力麻糬QQ球

巧克力麻糬QQ球 ,這個食譜不用預拌粉且不容易失敗。其實我不知道這個點心正確名稱是什麼?!我只知道做起來真好吃 …

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蔥燒豆腐 一鍋到底超容易,簡易懶人料理

蔥燒豆腐

蔥燒豆腐 這道菜超容易,推薦給如果沒有什麼時間又要準備餐點、新手料理不知從何開始?或不想太麻煩的人。我覺得冰箱 …

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巴斯克乳酪蛋糕鮮奶版 食譜(氣炸鍋食譜)

巴斯克乳酪蛋糕鮮奶版

巴斯克乳酪蛋糕鮮奶版 ,我是使用氣炸鍋做這個蛋糕,非常容易,如果你是新手想要做乳酪蛋糕,或許可以從這個蛋糕做起 …

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花雕雞做法 ,一鍋到底超下飯,湯汁還能做成花雕雞麵

花雕雞做法

花雕雞做法 一鍋到底,非常簡單。除了雞肉很下飯已外,湯汁還能拿來拌麵線,煮一鍋就能有多種吃法,推薦給大家。這 …

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氣炸地瓜球 ,家庭小夜市,輕鬆炸出空心地瓜球

氣炸地瓜球

氣炸地瓜球 ,自家小夜市擺攤囉~繼上次的鹹水雞之後,夜市小吃再一發。炸地瓜球不想用一大鍋油嗎?那就改用氣炸鍋吧 …