台南食記大吃大喝

[食記] 台南 東區 Eureka加州廚房

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Eureka加州廚房

地址:台南市東區崇學路143號(崇學國小對面)

電話:06-3353431

官網:Eureka加州廚房

營業時間:

11:30am-10:00pm

需加10%服務費

 

過年期間,有個為了生活而下海的朋友回到陸地,他約了久違的大家一起共進午餐。

以前在台南生活了這麼久,還沒有吃過這間加州廚房。

找了個友人當司機,他說他當時在德光唸書曾經吃過這間,算算時間也過了好多年。

因為友人說他曾經去過這間店,我就完全忽略他是路癡這件事,事實證明去過不代表記得,我們到加州廚房之前很曲折,後來匆匆忙忙忘記拍店門外觀,我只能說真的不難找。

我們約了11點半,店剛開的時候,有訂位。

入坐後沒多久,就發現店裡滿了!不曉得是因為過年的原因;還是這間店本來就這麼紅,建議要去還是訂個位比較保險。

讓我們來看看菜單吧!

每一頁有不同價位的套餐。

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眼花撩亂之後,好不容易選定好要點的食物,沒想到當天有很多東西都沒有(是因為過年期間嗎?)。

當天每個人都是套餐,除了主菜不一樣以外,每個人都有麵包、湯、沙拉、甜點、飲料。

所以我們就依出餐的順序來看看吧!

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麵包,普通的小可頌及法國麵包切片,很普通我們就跳過他吧!

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南瓜濃湯

湯品的正中間是馬鈴薯泥,喝起來南瓜味頗重,很濃郁很好喝。

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蘑菇濃湯

這一道喝起來就挺普通的,裡面有些許蘑菇片。

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玉米濃湯

這道也是挺普通的,喝下來還是覺得第一道的南瓜濃湯比較好喝。

 

接下來我們來看沙拉。

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雞肉沙拉

沒吃到,所以無法給感想。

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鮮蝦青木瓜絲

整體而言非常開胃,微酸微辣的口感令人食指大動。

但如果是不喜歡又酸又辣的東西可能就不適合這道。

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蛋香培根捲

起司味非常的濃,這是我對他唯一的印象。

因為友人們的默契太一致(?),大部分都點相同的東西,所以只能拍到這幾樣。

接著讓我們進入主菜的世界吧!

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墨西哥雞腿烤飯 – 320元(含套餐)

友人一吃到這個立刻驚嘆,他說這個雞腿跟飯也太好吃了吧!接著開始分食雞腿給大家吃。

味道很香,雞腿跟飯都很入味,整體而言是好吃的。

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奶油培根蘑菇麵 – 280元(含套餐)

看起來份量明顯較小,但是整個套餐吃下來,也蠻飽的。

友人說蠻好吃的,但我個人沒有很喜歡白醬,所以不評論他。

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焗野菇雞肉斜管麵 – 320元(含套餐)

沒吃到,無法給感想。友人那邊也沒有太大的表示。

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西西里海鮮燉飯 – 320元(含套餐)

這是我點的,一上桌就讓我驚呼了,那隻蝦子的尺寸很得我喜愛。

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與十元對照圖。

整體而言飯很入味,蝦子很大隻很新鮮,肉質Q彈。

裡頭還有蛤蠣、花枝等海鮮,吃起來很滿足。

 

一連串這樣吃下來,已經有9分飽了吧!

接下來就是甜點與飲料的部分了。

飲料的部分。

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加州果汁

友人點的,他說是服務生推薦他點的!

這果汁一上桌就獲得友人們眼神的注視,因為好特別,看起來很漂亮。

最底下是奇異果汁;中間的是柳橙汁;最上面的好像是西瓜汁(有錯請告訴我)。

因為柳橙汁佔大部分,所以喝起來真的很像只有在喝柳橙汁。

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冰巧克力

很普通的巧克力飲,裡頭有些巧克力的碎片。

後面那杯式紅茶

大部分的友人都點紅茶,紅茶的部分非常的一般,加上當時拍的照片每張都沒對到焦,我只能放一下他們兩杯的合照。

 

接著就是甜點了!

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提拉米蘇

大部分的友人也是點這個,聽友人對他的評價是還不錯。

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野莓奶酪

不曉得是已經吃飽了有失客觀,感覺這道未表現的特別出色,給他的評價是尚可。

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美式巧克力聖代

友人很愛這一個,一上桌他也是一直在驚呼直到他把整杯吃完還是在驚呼。

視覺上看起來跟其他的甜點比起來蠻豪華的,至於味道如何我就不知道了。

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平常大家各奔東西,除了台灣本島以外還有一個一直在海上,真的很難得可以這樣一起吃個飯。

這一餐真的很歡樂,許久不見也是可以很自然地交換近況,講一些不需要大腦的話題。

今年過年除了家人的團圓還有老友的團聚,既開心又溫馨。

希望大家每一天都可以順順利利、平平安安的。

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