小飛俠麵線 竹北超澎湃麵線代表。
麵線不只能加大腸、蚵仔，小飛俠麵線帶給我麵線新面貌。

小飛俠麵線

地址：新竹縣竹北市泰和里新泰路24號
電話：0982-891-215
營業時間：07:30-13:30 或買完為止（週日公休）
粉絲團：小飛俠手工麵線糊總舖

開完會的中午，頭昏腦脹完全不想思考，跟著同事踏出門吃午餐。
坐上車子大家都沒有意見，最後開車的同事說不如來去吃他最喜歡的麵線吧！
接著我們就出現在小飛俠的門口了。
行屍走肉般的踏入小飛俠麵線，完全沒有拍到門口的模樣（吃飽後也忘了）。
讓我清醒的那個瞬間是看到小飛俠麵線的菜單。

小飛俠麵線菜單

哇賽，這個菜單也太驚人，項目也太多了吧！
玲瑯滿目，我超傻眼＠＠
同事表示：如果你不知道要吃什麼的話就點海陸綜合吧！（聽說現在海陸已經不在菜單上了，霸王麵線也變隱藏版…所以就靠自己加料拼成自己喜歡的麵線吧！）
海陸綜合的料真的很浮誇，菜單上全品項都在這一碗裡面了。
小飛俠麵線有內用區，擺上簡單的桌椅但數量不多，人多的時候可能會需要等一下。
店內播放小提琴的音樂，一邊吃麵線一邊聽小提琴也算很特別。
另外不要香菜的朋友，記得提早講（我就是忘了講的那個）。

海陸綜合 150元 （聽說現在海陸已經不在菜單上，霸王麵線也變隱藏版…）
人家是吃麵線配料，這一碗是吃料配麵線吧！
海陸綜合的配料有：大腸、鳥蛋、中卷、蚵仔、腿庫以及雞佛。
吃麵線容易餓，但如果是吃一碗料很多的麵線，應該就不會容易餓了。
小飛俠麵線屬於口味偏甜的麵線糊，我愛吃偏甜口味，所以我覺得他們的麵線味道很不錯。

大腸蚵仔 60元
這就是比較常吃到的組合，不得不說小飛俠給的料真的很多，這樣是中碗的份量，真的很足夠。
雙拼系列一律都是中碗，如果吃不夠記得點餐時要加大。
雖然才過幾個月，菜單上有一點點改變，但還是可以自己加料，依然可以組合成一碗自己喜歡的麵線。
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