Bisou Bisou 竹北 ：超好吃的法式甜點

Bisou Bisou  位於新竹竹北，新竹這麼多法式甜點，SUCRE 法葵法式甜點 、S.A.W 法式手作甜點 及 紅帽烘焙 我最喜歡的就是 BisouBisou 了。我每個月至少會到店裡報到一次，真的是太好吃了。不同季節會變換不同甜點，深得我心。

Bisou Bisou Pâtisserie café

• 地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
• 電話：03-667-0682
• 營業時間：11:30-18:30（週一公休）
• 粉絲團：BisouBisou粉絲團
• 平日不限時。

自從認識 Bisou Bisou 之後，每個月至少會到店裡報到一次，真的是太好吃了。不同季節會變換不同甜點，多樣性及美味讓他佔領了我的心。而且他也是擁有藍帶主廚的法式甜點店喔！本文集結了從去年年底認識他之後，到今年六月吃過的甜點們。（重複吃的就不放了，難怪會胖啊…）

店面與環境

首先來看 BisouBisou 竹北 店的外觀。第一次認識他的時候，我有點茫然，它的外觀超級不起眼。它位於嘉豐五路二段上，很容易不小心就這樣錯過了。

店內座位算是挺舒適的，通常平日下午店內都是滿座的狀態（除非下雨天，真的很驚人）。我通常都在平日剛開門的時候來買甜點，因為越早來選擇的甜點越多。而且平日不限時，帶著工作來做也很OK。

菜單與飲品

Bisou Bisou 竹北 菜單在此，菜單上頭都是飲品的選項，這邊低消160元，甜點飲料都可以算，不強迫點飲料，非常棒！有一次喝過小王子行星茶舖的茶品之後，我就愛上這系列的項目。如果不知道要怎麼選，可以請店員推薦或到櫃檯找聞香瓶來聞聞。

甜點櫃與推薦甜點

甜點的部分就是直接看甜點櫃，每天的品項不一樣，季節的商品也不同。通常下大雨的日子甜點選項會少一些。一起來看看甜點櫃吧！

來一張照片當代表，因為我每次去甜點櫃的內容都不同拉～這是草莓季的時候拍的，目前夏天換成芒果季囉！

除了甜點以外，旁邊還有可頌、可麗露可以選擇。我覺得可頌也蠻好吃的，如果不想只吃甜點，也可以點個可頌來平衡一下。

櫃檯上面會有每個月的生日蛋糕列表，這張照片是去年拍的，今年可能有小做調整（後來去就沒認真看過這張），他們粉絲團上面也會有生日蛋糕的列表。那些小瓶子就是剛剛說的小王子行星茶舖的聞香瓶，我最近迷上艾格莎小姐的味道（這句話有點怪），推薦大家試試。

BisouBisou 甜點介紹

接著列出我吃過的甜點們（應該說這只是一部分吧？！更多時候會吃重複的…）

藍莓栗子起司塔
這是我心中的第一名，吃到會覺得“好喜歡、好幸福”的一個甜點。因為藍莓跟栗子都是我愛的食物，他們搭在一起真的非常好吃。每次甜點櫃內出現這個，我一定點，立馬不管當天甜點櫃是不是有其他新品。

草莓蛋糕
草莓季的限定商品，非常好吃。而且這個草莓蛋糕可以買6吋（好像是600元左右，需預定），回家當生日蛋糕。一小塊吃不夠，不如就買個6吋的吧！

巧克力塔
我欣賞這個巧克力塔的苦甜及濃郁的口感，巧克力愛好者應該會喜歡。真的很濃郁，可以配掉一壺茶的濃郁感。

白泡泡
這是乳酪系列的甜點，長得其貌不揚（還是只有我這樣覺得？！），但入口的味道非常好，乳酪的層次感很棒。

洋梨芒果青大馬卡龍
我非常不耐馬卡龍的甜，雖然這味道不錯，但對我來說真的有些太甜，這是夏季新品。中間夾有梅子凍、洋梨及芒果青，多人一起分享一人一小塊還不錯。

草莓牛奶聖人泡芙
這也是夏季新品，真的很好吃，從上到下每一層都有屬於自己的口感，最底下還是酥脆的派皮。

檸檬薰衣草
第一口真的會吃到滿滿的薰衣草香味，讓我很驚艷。搭上檸檬味，變成一個爽口不膩口的果凍慕斯類甜點，最底下是白巧克力米香，超級特別！

每一次吃完甜點後，我都會期待下一次“不曉得會遇到什麼樣的甜點呢？”遇見 Bisou Bisou，讓我迷上法式甜點。

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