標籤: 燙麵法

做菜小天地

牛肉餡餅 (半燙麵),香酥美味會噴汁

牛肉餡餅

牛肉餡餅 因為包完後的料理方式是用平底鍋煎,所以我覺得這麵團最好的處理就是先熱水燙麵後再加溫水揉成團。這跟之前 …