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沸騰串串香 聖地牙哥美食 Boiling Passion

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沸騰串串香 Boiling Passion,聖地牙哥convoy街上的串串餐廳,Convoy St.是聖地牙哥亞洲美食一級戰區,無論是中式、韓式、日式、泰式或越式料理餐廳都不少,當然也有些是改良過適合美國人的口味的餐廳。沸騰串串香所在的這個廣場也有不錯的日式居酒屋跟泰式料理。我們一直都沒吃過串串,平常看中國的短影片時,看到他們很流行吃串串,看起來很有趣,有天路過沸騰就想著不如試試吧~找聖地牙哥住宿請點我

聖地牙哥 沸騰串串香 中式料理

沸騰串串香 聖地牙哥美食 Boiling Passion

Boiling Passion 沸騰串串香 

地址:3904 Convoy St #114-115, San Diego, CA 92111 找聖地牙哥住宿請點我

電話:858-268-8168

營業時間:

週一至週五 中午:11:00  – 14:30

晚上:17:00 – 21:30

週六至週日 11:00  – 21:30

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本來是被沸騰串串香貼在外面的菜單上的冒菜給吸引,上頭的鴨血毛肚看起來實在好吃,同時看到店內冰箱內也有好多串串。

我們在吃沸騰串串香之前從來都沒有吃過串串,倒是看過不少中國他們吃串串的短影片,看著覺得很有趣。

一開始我們完全不懂要怎麼點菜,老闆解釋了一下,如果點冒菜就是一碗裡面有很多料;如果想吃串串就是一人一個鍋底,自己去冰箱選自己喜歡的串。

如果要用醬料碟需要付錢,付醬料的錢就可以一直用醬(可能3美金以內的價錢,我沒沾醬完全不記得了)。

聖地牙哥 美食 沸騰串串香

除了冰箱的串串以外,還能點烤過的串串,一份10串,另外一個價錢。我們覺得他們家的烤串好吃,比上煮的串串,烤串更好吃一點。

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冰箱的串串都是自取,你可以看到不是一個食材就是一串,食材的價值來自於食材身上的串,算錢的時候是算串的數量。

鍋底可以選辣度,我選了個微辣,但越煮會越辣,煮到後面我完全不行。

我只能說…我不知道是沸騰的湯底很普通呢,還是我放食材的角度不對,吃起來就是很普通,普通到很疑惑,我吃不懂,而且整體吃起來很貴。

另外就是鴨血的部分,無論怎麼煮都不會入味,入口都是生生的那種鴨血味道,我吃不懂…。

當下覺得這些錢我不如拿去吃山城辣妹子山城辣妹子好吃且相對划算。

畢竟這是我第一間串串,不知道是不是常態,結果後來Convoy又開了另外一間遇見成都串串,改天再來試試,看看串串是不是都是如此讓我吃不懂。

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