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林家原汁豬腳 -基隆 清燉豬腳湯,屬於在地人的美味

林家原汁豬腳

林家原汁豬腳 基隆在地人推薦的清燉豬腳。
屬於早鳥人的林家原汁豬腳,有機會一定要來嚐嚐。
林家原汁豬腳

林家原汁豬腳

地址:基隆市中正區義二路2巷4號
電話:02-2427-0229
營業時間:上午10點開始營業,售完為止(週一公休)
低消:100元/人

以前我到基隆的時間都只能在夜市裡面的紀家吃豬腳,那時候覺得紀家也是好吃而且有冷氣,就沒有特別去找尋哪間豬腳比較好吃,直到有一次遇到一個基隆的朋友,他說他們在地人會比較喜歡林家原汁豬腳,我就把這件事情放在心上,找了一個週末的早上往林家原汁豬腳出發拉~
既然都一早到基隆玩耍,只好用行程把一整天的時間都填滿,先來寫一下這天的行程,之後再逐一補上文章。
林家原汁豬腳->潮境公園->白米甕砲台->仙洞巖&佛手洞->獅球嶺砲台->台北馬辣吃到飽
林家原汁豬腳
早上第一站從林家原汁豬腳展開。
林家原汁豬腳10點開門,不確定會賣到幾點(售完為止),為了以防萬一(太晚到吃不到)就用豬腳湯當早餐了(畢竟這天的主要目的是豬腳啊!)。
一早人潮就絡繹不絕,感覺真的很值得一探究竟。
林家原汁豬腳
林家原汁豬腳附近有停車塔,所以停車不用擔心。
入內之後選好位子,準備點餐拉!
林家原汁豬腳
林家原汁豬腳採低消制,算人頭的,內用每個人就至少要花100元,所以如果一群人來有不吃豬腳的朋友就別跟著進來了。
賣的東西很簡單,豬腳、青菜、麵線、滷肉飯、白飯。
小碗的湯不提供加湯服務。
我覺得到每間店都應該先把店家的遊戲規則看一次,以免自己吃虧。
友人與我點了豬腳湯及一份麵線一起享用。
林家原汁豬腳
很快的我們的豬腳湯及麵線就上桌囉!
林家原汁豬腳的湯看起來比較清一點(跟紀家比)。
林家原汁豬腳
麵線 30元
麵線真的挺小碗的,感覺上似乎有點貴。
大概是下一次不會點的那種感覺。
林家原汁豬腳
綜合豬腳湯 200元(2人份)
滿滿膠質的豬腳非常好吃,不過這一碗的重點在於湯,整個精華都煮在湯裡。
湯頭溫潤濃郁,順口好喝,不會過於鹹膩,肯定不能錯過。
林家原汁豬腳
豬腳肉即使不沾醬也非常美味,店家附上的辣椒醬油也很值得沾沾看,讓豬腳肉多了不同的滋味。
我覺得林家原汁豬腳味道真的很棒,完全沒有讓我失望,濃郁的湯頭有機會一定要來試試。
飽餐一頓之後,我們就往下一站潮境公園出發!準備來去找巨大的掃帚,想像自己成為哈利波特囉~
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