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[食記] 新北 淡水 綠茵小鎮-漁人碼頭附近的法式甜點店

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綠茵小鎮

地址:新北市淡水區中正路一段61號

電話:02-2805-9188

營業時間:週二到週日 01:00PM-09:00PM

官網:綠茵小鎮

 

3月的時候,友人們與我的鐵馬行終於成真了。

原本是打算來個健康運動鐵馬之旅,但跟我出門怎麼可能只是運動而已呢!?

我們一路騎車一路吃,一路把消耗的熱量都給補齊了。

綠茵小鎮是之前就知道的甜點店,但是一直都沒機會過來這邊吃個甜點(每次到這邊之前都飽了)。

這一次剛好胃還有空位,走過路過就不錯過了。

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綠茵小鎮位置在往漁人碼頭的路上。

可以外帶也可以內用。

我跟老闆聊天之後才知道,他本身是很愛吃甜點的人,所以才去學法式甜點。

老闆表示:真正好吃的甜點不用吃很多就會滿足了!甜度夠也不會有甜膩感。

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甜點櫃裡面的甜點看起來都好好吃。

好想要每個都來一個。

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旁邊也有麵包架。

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看起來很好吃的蘋果派。

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一旁也有一些小點跟餅乾。

選了很久,超級猶豫不決,每個都好想吃。

最後我們終於選完了,老闆有拿出飲料單問我們要不要點,可以點也可以不點。

礙於之前吃太飽,我們就沒點了,畢竟胃只能留給甜點。

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草莓千層派 100元

友人點的。

派皮一層一層的,吃起來真的有很酥的感覺。

上頭的草莓還蠻大顆的,但是稍微酸了一點。

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草莓塔 100元

這個草莓塔就是我點的。

草莓也跟草莓千層派的一樣大顆,吃起來比草莓千層派上的草莓更好吃,沒有酸味只有甜味。

底下的塔皮很酥鬆,一切就會碎掉。

整體吃起來很好吃,甜味夠但不會太甜。

最上頭放的是很酥的馬卡龍,好似吃到少女的酥胸(誤)。

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蘋果派 90元

友人點的。

吃起來的感覺略顯酸,也有可能是我們先吃了甜甜的草莓,所以酸感更強烈。

喜歡有點酸味的人,可能會蠻喜歡這個蘋果派。

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可麗露 90元

友人點的。

可麗露是法式甜點,但我一直都不明白他真正的口感是什麼樣子。

所以這個我真的無從比較,只能說我覺得吃起來還可以,但是跟一般的可麗露的差別在哪裡我真的不知道。

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檸檬蛋糕 30元還是50元的樣子

檸檬香味蠻重的,吃起來有點像小時候在吃的檸檬派的樣子。

蛋糕口感屬於鬆軟紮實加起來除以二。

我覺得還蠻好吃的。

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吃完以上的餐點,我就走去跟老闆聊天,可能是聊得太開心了(?),就在我們準備要離開之前,老闆表示要請我們吃東西。

接著老闆就拿出剛烤好的餅乾,就是照片上那兩片給我們吃。

這個餅乾吃起來很有層次感,酥酥脆脆的帶點甜味,這個好吃。

 

吃完之後我們就往漁人碼頭出發了。

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