Hino Yakitori 聖地牙哥超好吃的日式燒鳥，店址位於舊大華旁邊的廣場（與小小燒鴨同一個廣場）。店面很不起眼，如果不是從google map看到，我從來沒發現這間居酒屋！我覺得很有趣的事情是入店之後有一秒飛到日本，這就是我喜歡的日式居酒屋呀～他們家烤串的選項不多，但店員烤的技術很好，雞類相關的烤串非常美味！聽友人說如果是用餐時間最好先訂位，因為這間有點熱門，我是在宵夜時段到達，很幸運的一進去就有位子。之前我也寫過附近的Izakaya Sakura居酒屋，如果純粹以燒鳥及喝酒來做選擇，我會選擇Hino，目前Hino是我心中（美國）平價燒鳥的第一名。找聖地牙哥住宿請點我
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Hino Yakitori 聖地牙哥超好吃日式燒鳥居酒屋，推薦雞類烤串及生蠔
地址：7420 Clairemont Mesa Blvd #104, San Diego, CA 92111 找聖地牙哥住宿請點我
營業時間：
週四至週一 17:30-23:00
週二及週三公休
Yakitori Hino 食記
Hino 店內空間不大，吧台空間很日本，坐在吧台可以看廚師在裡面烤串，烤串的煙看起來大，但有玻璃隔起來，所以不影響用餐。點餐用平板，平板可以選擇中文，非常方便。
既然都來居酒屋了，肯定要先點杯啤酒來喝喝～
其實我這天是吃生日餐，但我從sushi ota失望的出來之後覺得沒吃到好吃的日本料理不甘心，才在google map找到Hino吃燒鳥，結果覺得自己中了大獎，吃了滿意的宵夜才打道回府。找聖地牙哥住宿請點我
我覺得他們家的生蠔非常優秀，新鮮又大顆，價錢也不貴，很好吃！
唐揚雞剛出鍋就上桌，炸得酥脆多汁，很下酒（不過炸雞這種東西要做的難吃也需要一點天分的）。找聖地牙哥住宿請點我
炭燒的燒鳥烤串種類不多，但烤的很優秀，我最推薦雞類，雞肉、雞皮及雞肝，尤其是雞肝，廚師真會烤，軟嫩多汁不過熟，我覺得是我人生中吃過數一數二好吃的烤雞肝；雞皮偏軟嫩，我個人喜歡稍微酥脆一點，雖然酥脆度不夠，但依然美味；烤雞肉也是嫩且多汁，推推。找聖地牙哥住宿請點我
但是但是牛肉的部分就還好，感覺牛肉不是他們家的強項，可以不用點沒關係。
回訪我只會點雞類相關的烤串，當然還有生蠔，我對他們家的烤串及生蠔念念不忘。
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聖地牙哥美食 懶人包
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