蒸瓜仔肉食譜 Steamed Minced Pork with Pickles(fermentation cu …
分類: 做菜小天地
蔥燒餅食譜 (低溫發酵法) Scallion Clay Oven Rolls Recipe
蔥燒餅食譜 ,我試過直接後發酵及低溫發酵再後發酵,如果是出爐立刻吃完,直接後發酵即可;如果想要放一陣子,可以先 …
麻婆豆腐食譜 Mapo Tofu Recipe,一鍋到底超簡單
麻婆豆腐食譜 Mapo Tofu Recipe,之前室友買了料理包,我吃了一口之後覺得不符合我的口味,後來決定 …
免揉麵包食譜 (免鑄鐵鍋) No Knead Bread Recipe
免揉麵包食譜 No Knead Bread Recipe。免揉麵包是我近期的心頭好,做一次之後就上癮,這真的是 …
香菇菜脯雞湯食譜 ,替雞湯做點變化吧(instant pot recipe)
香菇菜脯雞湯食譜 Mushroom Chicken Soup With Dried Radish Recipe …
胡椒蝦食譜 Pepper Shrimp Recipe,一鍋到底,下酒菜食譜推薦
胡椒蝦食譜 Pepper Shrimp Recipe。之前比較常用Costco的冷凍蝦做菜,例如之前寫過的:乾 …
味噌烤鮭魚食譜 ,Miso Glazed Salmon Recipe,Costco冷凍鮭魚,新手料理推薦
味噌烤鮭魚食譜 Miso Glazed Salmon Recipe,我是使用Costco買的冷凍鮭魚,個人覺得 …
藍莓果醬食譜 Blueberry Jam Recipe,自己做果醬簡單又衛生
藍莓果醬食譜 Blueberry Jam Recipe。前陣子在Costco買了一大盒藍莓,吃的當下靈機一動, …
可樂滷肉食譜 Braised Pork with Pepsi Recipe (instant pot recipe)
可樂滷肉食譜 Braised Pork with Pepsi Recipe。之前分享過不用滷包就可以輕鬆滷肉的 …
蔥花捲食譜 Steamed Scallion Buns Recipe,回味小時候
蔥花捲食譜 Steamed Scallion Buns Recipe。家裡院子的蔥收成良好,我除了用來做蔥抓餅 …