鮪魚玉米沙拉麵包 ,這食譜的做出來的麵包屬於台式麵包,同時我也是使用湯種法來製作這個麵包,如同我之前在湯種法手 …
牛肉餡餅 (半燙麵),香酥美味會噴汁
湯種法手撕巧克力麵包 – 湯種法麵包柔軟且隔夜不變硬
湯種法手撕巧克力麵包 ,上篇分享用波蘭種做小餐包,如果你想要當天解決,不想要做波蘭種,那我會推薦你湯種,湯種做 …
波蘭種食譜 Poolish 手撕餐包,麵包隔夜一樣柔軟
波蘭種食譜 的做法非常的簡單,如果以湯種(連結)、中種(連結)及波蘭種來說,我覺得波蘭種是相對方便的做法,前一 …
巧克力大理石麵包食譜 Chocolate Marble Bread Recipe
巧克力大理石麵包食譜 ,步驟簡單,先做巧克力內餡,等待巧克力餡冰的時候就可以來做麵團,接著再把兩種材料結合就可 …
滷花生豬腳 壓力鍋食譜,用instant pot滷豬腳又快又方便
滷花生豬腳 用壓力鍋又快速又方便,這又是個instant pot的食譜,真心推薦每個家庭都應該買一個insta …
抹茶巧克力餅乾 ,酪梨造型餅乾食譜,新手食譜推薦
抹茶巧克力餅乾 剛好可以做成酪梨造型餅乾,這個食譜非常簡單,如果你是新手想做甜點,不知從何下手,可以先從餅乾入 …
滷牛肚 、牛腱食譜,用壓力鍋滷牛肚超迅速 instant pot
滷牛肚 、牛腱用壓力鍋超級方便!這次還是用我的心頭好instant pot,省下了不少時間。我覺得滷牛肚最麻煩 …
免揉手撕蔥包 ,手沾溼拉折麵團,免揉麵包食譜最方便
免揉手撕蔥包 只要設定好時間手沾溼拉折麵團,並且給麵團一點時間就可以拉!真的是超級方便且省力。如果你也是沒有揉 …
毛線球麵包做法 (水合法),內含兩種不同內餡的食譜
毛線球麵包做法 (水合法),本篇文章含兩種大小及不同內餡的食譜(蔓越莓及nutella巧克力內餡)。兩份食譜都 …