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無奶油香蕉蛋糕 食譜,無糖無奶油健康多一點

無奶油香蕉蛋糕

無奶油香蕉蛋糕 我用酪梨油代替原本的奶油,吃起來健康一點。香蕉蛋糕的香味來自於熟透了的香蕉,所以如果你剛好有一批熟透了的香蕉也吃不完,推薦你可以來做個香蕉蛋糕,做法簡單只需要攪一攪。當然如果你想要更香版本的香蕉蛋糕,推薦你參考我的這個正常版的香蕉蛋糕食譜,或想吃點別的口味,可以參考我的這個巧克力香蕉蛋糕(減糖版本)。更多簡易甜點:香蕉巧克力腰果布朗尼抹茶舒芙蕾抹茶千層蛋糕Oreo乳酪蛋糕草莓大福

無奶油香蕉蛋糕

無奶油香蕉蛋糕 食譜,無糖無奶油健康多一點

無奶油香蕉蛋糕食譜影片 Video Recipe of Banana Bread (sugar-free and no butter)

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無奶油香蕉蛋糕材料 Ingredients of Banana Bread (sugar-free and no butter)

香蕉蛋糕無奶油做法

材料:

熟香蕉 3條
雞蛋 2個
牛奶 50g
10g
中筋麵粉 230g
2g
小蘇打粉 2g
泡打粉 3g
冷凍藍莓(可略) 適量

 

Ingredients of Banana Bread (sugar-free and no butter)

3 Very Ripe Bananas
2 Eggs
50g Milk
10g Oil
230g All-purpose Flour
2g Salt
2g Baking Soda
3g Baking Powder
Q.S. Blueberries (option)

無奶油香蕉蛋糕做法 Banana Bread (sugar-free and no butter) Recipe

香蕉蛋糕食譜

鬆軟香蕉蛋糕做法

香蕉蛋糕簡易食譜

無奶油香蕉蛋糕食譜 做法步驟

  1. 選擇3條有黑點過熟的香蕉剝皮後放入盆中,接著用叉子把香蕉壓碎。
  2. 加入雞蛋、牛奶、油及鹽巴,並且混合均勻。
  3. 加入過篩後的中筋麵粉、小蘇打粉及泡打粉,並且混合均勻。
  4. 再加入一些冷凍藍莓(可略)。
  5. 將攪拌好的材料倒入模具中。
  6. 表面可以放上藍莓或核桃(可略)。
  7. 放入已預熱烤箱,170C, 烤60至70分鐘。烤到蛋糕表面開始變色,可以蓋上鋁箔紙烤以免過乾。
  8. 用牙籤插入蛋糕沒有沾黏就是烤好了。
  9. 這樣子香蕉蛋糕就完成囉~

How to make Banana Bread (sugar-free and no butter)?

  1. Choose three medium very ripe bananas and peel them, then put them into a bowl, then mash the ripe bananas with a fork until smooth.
  2. Add eggs, milk, oil, and salt, then mix well.
  3. Add sifted all-purpose flour, baking soda, and baking powder, then mix well.
  4. Add some blueberries to the bowl. (option).
  5. Pour the mixture into a cake pan.
  6. Put some blueberries or pecans (option) on the top.
  7. Baking in a preheated oven, 170C, 60-70mins. If the outside of the loaf is browned, cover with foil and continue baking.
  8. Take a toothpick inserted into the center that comes out clean which means is fully baked.
  9. Enjoy.

最簡單的香蕉蛋糕

無奶油香蕉蛋糕食譜小提示:

  1. 過熟有黑點的香蕉來做香蕉蛋糕才香。
  2. 我加的油是酪梨油。

Tips of Banana Bread (sugar-free and no butter) Recipe.

  1. You should choose very ripe bananas.
  2. I add avocado oil.

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