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巧克力香蕉蛋糕 ,香濃好吃的減糖香蕉蛋糕,無奶油

巧克力香蕉蛋糕

巧克力香蕉蛋糕 ,香蕉蛋糕的變形版本,製作過程都一樣,只是多加了可可粉,搖身一變成為一種風味。繼上次做過原始版本的香蕉蛋糕無糖無奶油的香蕉蛋糕後,我又做了這版減油減糖版(一樣無奶油)的巧克力香蕉蛋糕。更多簡易甜點:香蕉巧克力腰果布朗尼抹茶舒芙蕾抹茶千層蛋糕Oreo乳酪蛋糕草莓大福

巧克力香蕉蛋糕

巧克力香蕉蛋糕 ,香濃好吃的減糖香蕉蛋糕,無奶油

巧克力香蕉蛋糕食譜影片 Video Recipe of Chocolate Banana Bread

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巧克力香蕉蛋糕材料 Ingredients of Chocolate Banana Bread

巧克力香蕉蛋糕推薦

材料:

熟香蕉 3條
雞蛋 2個
60g
60g
中筋麵粉 230g
無糖可可粉 20g
2g
小蘇打粉 2g
泡打粉 3g

 

Ingredients of Chocolate Banana Bread

3 Very Ripe Bananas
2 Eggs
60g Milk
60g Oil
230g All-purpose Flour
20g Cocoa Powder (Sugar-free)
2g Salt
2g Baking Soda
3g Baking Powder

巧克力香蕉蛋糕做法 Chocolate Banana Bread Recipe

香蕉巧克力磅蛋糕

巧克力香蕉杯子蛋糕做法

香蕉蛋糕食譜

巧克力香蕉蛋糕食譜 做法步驟

  1. 選擇3條有黑點過熟的香蕉剝皮後放入盆中,用叉子把香蕉壓碎。
  2. 加入油、雞蛋、鹽及糖後攪拌。
  3. 加入過篩後的可可粉,稍微攪拌一下。
  4. 加入過篩後的中筋麵粉、小蘇打粉及泡打粉,並且混合均勻。
  5. 放入已預熱烤箱,170C, 烤60至70分鐘。烤到蛋糕表面開始變色,可以蓋上鋁箔紙烤以免過乾。
  6. 用牙籤插入蛋糕沒有沾黏就是烤好了。
  7. 這樣子巧克力香蕉蛋糕就完成囉~

How to make Chocolate Banana Bread?

  1. Choose three medium very ripe bananas and peel them, then put them into a bowl. Then, mash the ripe bananas with a fork until smooth.
  2. Add oil, eggs, salt, and sugar, then stir it.
  3. Add sifted cocoa powder, then stir it.
  4. Add sifted all-purpose flour, baking soda, and baking powder, then mix well.
  5. Baking in a preheated oven, 170C, 60-70mins. If the outside of the loaf is browned, cover with foil and continue baking.
  6. Take a toothpick inserted into the center that comes out clean which means is fully baked.
  7. Enjoy.

超鬆軟香蕉蛋糕

簡單的香蕉蛋糕做法

巧克力香蕉蛋糕食譜小提示:

  1. 過熟有黑點的香蕉來做香蕉蛋糕才香。
  2. 我加的油是酪梨油。
  3. 我大概烤40分左右就會蓋上鋁箔紙,以防表面太乾。

Tips of Chocolate Banana Bread Recipe.

  1. You should choose very ripe bananas.
  2. I add avocado oil.
  3. I cover with foil when it baked for 40 minutes.

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